Как повлияла пандемия на куринные крылышки

Нью Йорк CNN. Любовь Американцев к крылышкам выросла во время коронавируса. И большие сети ресторанов от Applebee's до Domino's ждут этого.
Акции Wingstop (WING), сети куриных крылышек, имеющей около 1300 заведений по всей стране и примерно 160 заведений за рубежом, в этом году выросли почти на 60%. Ресторанный аналитик Morningstar Р.Дж. Хоттови изложил в докладе на прошлой неделе, что сеть входит в число ресторанов, которые отделились от "стада".
Экономика Wingstop стремительно поднялась во время пандемии. За 13 недель, закончившихся 27 июня, продажи в местных ресторанах, работающих не менее года, подскочили почти на 32%.
Согласно отраслевому отчету Stifel за сентябрь, бренд может подниматься в течение футбольного сезона. «Основным препятствием для Wingstop было отсутствие просвещенности клиентов», - написано в докладе, добавляя, что «с брендом познакомилось огромное количество новых клиентов».
Меньшие цепи крыльев также выросли. В Wing Zone, имеющей около 70 заведений в Америке, за полгода продажи поднялись примерно на 25% по сравнению с предыдущим периодом.
«Это был самый большой рост продаж за всю нашу 27-летнюю историю», - открыл Мэтт Фридман.
По его словам Зака ??Омара, продажи Atomic Wings, маленькой сети, расположенной в Нью-Йорке, кое-где подскочили до 100%.
Этим событием с нами поделился Новостной шлюз worldsicks.ru
Кто как считает? Достойная ли это информация или не нужная?